Financier au Murir〈petit〉 フィナンシェ・オ・ミュリル〈プティ〉 3個入
Description
Murirのミルクチョコレートのおいしさを閉じ込めたショコラフィナンシェ。ヘーゼルナッツの香ばしさとミルクチョコレートを合わせたフィナンシェ生地に、ガナッシュをしぼって焼き上げ、さらにミルクチョコレートを半分だけかけて仕上げました。濃厚でありながらも、やさしく柔らかな風味。生地、ガナッシュ、コーティングチョコレート、全てにMurirのミルクチョコレートを使用した、Murirのおいしさを堪能できるフィナンシェです。
■品番:M-FM-3
■商品名称:Financier au Murir〈petit〉(フィナンシェ・オ・ミュリル〈プティ〉) 3個入
■内容:3個
■サイズ:横140mm × 縦50mm × 高さ135mm
■重さ:105g
■特定原材料等:小麦,卵,乳成分,アーモンド,大豆
■洋酒の有無:洋酒不使用
■賞味期限:お届け日から21日以上
■栄養成分値: 一覧(PDF)
■配送温度帯:クール便
■お届けまでの目安:ご注文から約1週間後
※手提げ袋をお買い求めの方は、 「Murir bag ミュリル手提げ紙袋」をお求めください
Murirならではのオリジナルショコラフィナンシェ
Murirのミルクチョコレートを存分に味わっていただけるような焼き菓子はできないか…試行錯誤の末、誕生した「Financier au Murir(フィナンシェ・オ・ミュリル)」。Murirこだわりのミルクチョコレートをたっぷりと使用したオリジナルフィナンシェは、濃厚でありながらも、やさしく柔らかい風味。Murirだからこそ引き出せるおいしさに仕上がりました。
パティシエが求めたMurirに合う香ばしさ
このフィナンシェのおいしさを、より一層引き出しているのは、皮付きヘーゼルナッツの存在。アーモンドと合わせて生地に加えることにより、Murirのミルクチョコレートのおいしさをぐっと引き立て、上品で香ばしい風味に。
また、使用するバターは半量を焦がしバターにし、香ばしさにさらなる深みを加えつつも、もう半量は溶かしバターにすることで、Murirのやさしい味や香りがしっかりと生きた生地を完成させました。
Murirが奏でる“三重奏の口福”
生地にも、ガナッシュにも、コーティングチョコレートにも。全てにMurirのミルクチョコレートを使用。それぞれのパーツから奏でられるおいしさが一体となり、至福の味わいが口いっぱいに広がります。
やさしいミルクチョコレートに包まれて。日常にMurirが奏でる三重奏の口福をお楽しみください。