Baton de Murir バトン・ドゥ・ミュリル 5本入

¥3,024(税込)

Description

素材とチョコレートの一体感にこだわった、“記憶に残る”ショコラ・バー。
トンカ豆の甘く上品な香りを移したガナッシュを、しっとりと濃厚なガトーショコラに重ね、オリジナルミルクチョコレートでひとつひとつ丁寧にコーティングしました。底に忍ばせたヘーゼルナッツのプラリネの食感と、マルサラワインの芳醇な香りをアクセントに仕上げました。移ろいゆく食感や華やぐ香りを、より深く、より贅沢にお楽しみいただけます。

■品番:M-BA
■商品名称:Bâton de Murir(バトン・ドゥ・ミュリル) 5本入
■内容:5本
■サイズ:横255mm × 縦84mm × 高さ30mm
■重さ:256g
■特定原材料等:小麦,卵,乳成分,アーモンド,大豆
■洋酒の有無:洋酒使用
■賞味期限:お届け日から7日以上
■栄養成分値: 一覧(PDF)
■配送温度帯:クール便
■お届けまでの目安:ご注文から約1週間後

※手提げ袋をお買い求めの方は、 「Murir bag ミュリル手提げ紙袋」をお求めください

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深い味わいと豊かな香りが特徴のショコラ・バー

重くなりすぎないよう、あえてしっとりと軽めに焼き上げたガトーショコラに香り高いガナッシュを重ねることでより深く、大人な味わいに。
食感のアクセントを一層加えて、一体感を重視したバランスに仕上げました。

異なる素材をバランス良く

トンカ豆の甘く上品な香りを移した芳香なミルクチョコレートガナッシュで味に奥行きを出し、底に忍ばせたヘーゼルナッツのプラリネを食感のアクセントに。
風味豊かなマルサラワインをガトーショコラに加えることで全体を一つにまとめ、オリジナルミルクチョコレートでひとつひとつ丁寧にコーティング。

お好きなペアリングで

素材や食感、香り、複合的な要素を兼ね備えたBâton de Murir。コーヒーや紅茶だけでなく、お酒やワインなどともご一緒に。
選び抜いた香りの掛け合わせで、Murirのやさしさはそのままに、チョコレートの一体感をお好きなペアリングでお楽しみください。

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